1㎏×5袋

◇もち麦の特徴
粘りがありプチプチとした食感が特徴です。
食物繊維が豊富で「不溶性」「水溶性」の両方がバランスよく含まれています。
 
◇こだわり
手間を惜しまず、土作りを心掛けて農薬は極力使わずに育てます。
種まきから収穫、精麦まで一貫して自社で行います。国産のもち麦だからこそ美味しくて安心です。
収穫後に残留農薬検査をし、ゼロであることを確認しております。
 
◇品種など
ホワイトファイバー（長野県独自品種）
※もち麦に含まれる色素のポリフェノール類（タンニン、カテキンなどの抗酸化物質）が、熱の影響を受け茶褐色に変色することがあります。
※もち麦の原料の選別、貯蔵設備等は小麦や大豆にも使用しています。
※農産物を原料としてますので、色(白さ、黄色味)、形が異なる場合があります。
※もち麦の特有の香りがありますが、品質には問題ありません。